VIDEO Cum funcționează o fermă cu adevărat bio, cu produse ca în grădina bunicului?
Echipa de la Bio&Co nu folosește materiale care nu sunt permise de agricultura ecologică. Un reportaj de Iulian Ghervas și Adina Popescu
*** Filmările au fost realizate la 7 octombrie 2023. ***
Cât de rentabil poate fi un model de agricultură organică cu inserții sociale și educative, orientat împotriva risipei și poluării și pentru o gestiune responsabilă a deșeurilor și protecția mediului?
La 40 de kilometri de București, la Ciocănari, un sat cu puțin peste 1.400 de locuitori, lua naștere acum doi ani ferma Bio&Co. Pe o suprafață de patru hectare, 10 persoane, majoritatea localnici, cultivă 80 de tipuri de legume, fără pesticide și fără procese mecanice. T
otodată, beneficiază de un sistem de incluziune socială conceput de inițiatori – Asociația Ateliere Fără Frontiere. În plus, fondatorii vor să amenajeze o fermă pedagogică unde copiii să poată învăța despre alimentație sănătoasă, biodiversitate, reducerea risipei și protejarea…
