„Food noise” este fenomenul gândurilor obsesive despre mâncare

• „Food noise” este fenomenul gândurilor obsesive despre mâncare.
• Mai mult de jumătate dintre persoanele cu obezitate se confruntă cu „food noise”.
• Cei care au urmat diete restrictive sunt de asemenea predispuși la „food noise”.
• „Food noise” poate afecta somnul și generează sentimente de vinovăție sau rușine.

Perioada sărbătorilor este și un bun prilej de răsfăț culinar, însă asta poate fi și o problemă pentru cei predispuși la „food noise”. Este un nou termen folosit de experții din domeniul nutriției atunci când discută de tulburările alimentare.

„Food noise” nu este o boală și nu poate fi un diagnostic clinic, ci descrie gândurile obsesive și preocuparea constantă legată de mâncare a unei persoane. Poate fi declanșat de stimuli interni, cum ar fi foamea, sau de stimuli externi, precum mirosul sau imaginea unor alimente care stârnesc pofta. Rachel Goldman, psiholog specializat în comportamente alimentare, spune că este un…